Episodio 15 - Conosci i prodotti che finiscono sulla nostra tavola?

Conosci i prodotti che finiscono sulla nostra tavola?  Hai mai sentito parlare di bio-fortificazione?  Come saranno le coltivazioni del futuro?  Oggi diamo la parola alla scienza, attraverso le voci del Dr. Francesco Serio e del Dr. Massimiliano D’Imperio  Scopriamo le tecniche più all’avanguardia del settore agroalimentare ed esaminiamo il delicato rapporto tra cibo, benessere e nutrizione